Jengibre (Zingiber officinale: zingiberaceae)
MANGO ORGÁNICO: sinergias en marcha
NASAM realizó taller de capacitación sobre fertilización y buenas prácticas agrícolas del cultivo de GINGER (KIÓN)
La empresa Negocios Agrícolas San Martín SAC, realizó un taller de capacitación dirigido al equipo técnico y productores de La Campiña, en Satipo, Rio Negro, Región Junín.
El taller se desarrolló en el Auditorio del Pintoresco CLUB CENTRO SOCIAL SATIPO, cuyo objetivo fue la de fortalecer las capacidades del equipo técnico y de los 47 productores, con la intención que los mismos tengan los conocimientos técnicos básicos para la correcta nutrición del kion (ginger) y el palillo (cúrcuma), esto con la finalidad de comenzar con planes de fertilización prácticamente ausentes en la zona que permitan una agricultura sustentable evitando el “nomadismo agrícola”.
Se trataron temas sobre la importancia de los fertilizantes orgánicos solidos como fuentes imprescindibles de macronutrientes de la nutrición radical además de la fertilización foliar mecanizada para estos cultivos, dejando evidencia de la gran utilidad de los foliares en el aporte de nutrientes que permiten corregir deficiencias nutricionales en forma rápida, oportuna, económica y eficiente.
Así mismo; se trató el tema de la agricultura migratoria de la deforestación de los bosques primarios y secundarios y los impactos ambientales que generan en la vida del hombre y de la sociedad en su conjunto. Para ello el Dr. Franco de Panfilis propuso como alternativa “intensificar la producción agrícola y la reforestación con los suelos fértiles o en las áreas que hayan sido desbrozadas, antes de abrir nuevos espacios del bosque para la explotación”.
Mientras tanto el Gerente de la empresa Negocios Agrícolas San Martín, NASAM, Martín Teodoro Cherres Colmenares; hizo su intervención con la promoción de fertilizantes orgánicos italianos nitrogenados certificados para ello; realizó una exposición sobre las características y bondades de los mismos.
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